商品説明 名称 魚さばき包丁セット 内容量 ・アジ切り包丁 ・出刃包丁（両刃） ・黒打刺身包丁（両刃）刃渡り6寸(約18cm) 提供者 蓑毛マルイチ鍛冶屋 商品説明 小魚から大魚、ブツ切りからお刺身まで、魚をさばくのが楽しくなる包丁のセットです。
「アジ切り包丁」は、その名のとおり小魚をさばくのにはこれが一番。
携帯しやすいので釣りのお共にもどうぞ。
「出刃包丁」は両刃なので利き手に関係なく誰でも使え、片刃に比べ刃も強いので大きい骨ごとブツブツ断つことができます。
「黒打刺身包丁」は両刃なので利き手に関係なく誰でも使える1本。
こだわりの黒打和包丁ですので、磨き仕上げに比べて錆びにくいのも特長です。
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楽天で購入54,000円（税込み）