今こそ魚 さばき 包丁の闇の部分について語ろう

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【日本製】菜切 包丁 菜切包丁 165mm 国産 越後 長岡 与板 打刃物 日本製 新潟 魚 さばき 肉 野菜 職人 粉末ハイス鋼 ハイス鋼 柄 キャンプ キッチン 黒 ケース ケース付き 新築祝い 結婚祝い 金婚式 クラフトマン 逸品

商品紹介 商品名 菜切包丁刃付 両刃(右利き・左利き兼用) 素材粉末ハイス鋼、ステンレス 大きさ刃長 約 165mm 全長 約 290mm 刃厚 約  2mm ハイス鋼包丁についてステンレスに粉末ハイス鋼を割り込んだ切れ味の良い包丁です。

切れ味の持続性の良さが特徴で、6ヶ月ほどもつと思われます。

注意事項表示されている画像と実物とは若干異なる場合がございます。

あらかじめご了承の上ご注文ください。

北海道・沖縄・離島は別途料金が掛かります。

ご注文の受付確認後、追って別途送料をメールにてお知らせ致しますので、ご確認ください。

研ぎ直し(有料)のご依頼の際は、事前にメールにて ご連絡をお願い致します。

お見積もり致します。

▼P&D STUDIOは「5%還元」対象ショップです▼打ち刃物の町 長岡 与板 河清刃物工業 国産 菜切包丁 165cm 時代とともに 職人の道具から 趣味の道具へ 河清刃物工業 打刃物の町 長岡市与板町で1957年に創業し大工職人が使う木彫ノミ、特殊刃物を中心に製造していました。

河清刃物は、越後与板打刃物の伝統と初代清玄の想いを引き継ぎ職人の道具から趣味の道具へ 使う人の身になって「本物の切れ味の良さと使いやすさ」を追求してきました。

※清玄・・・初代が名乗った屋号であり、河清刃物工業の製品ブランド名です。

河清刃物工業の包丁 河清刃物の包丁は、ステンレスに粉末ハイス鋼を割り込んだ切れ味の良い包丁です。

切れ味の持続性の良さが特徴で約6ヶ月ほど持ちます。

切れ味が良い包丁は手が疲れにくいため、楽しく料理をすることが出来ます。

楽天で購入15,400円(税込み)